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Ernährung: Westlich Basis

Auf der Suche nach der optimalen Ernährung

«Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein, und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein» empfahl Hipokrates schon vor mehr als 2000 Jahren. Die Ernährung hat also einen elementaren Einfluss auf unsere Grundenergie, unsere allgemeine Gesundheit und unser Wohlbefinden. Dieser essenzielle Kurs in westlicher Ernährungslehre hat folgende Schwerpunkte: Qualität der Lebensmittel, Lebensmittelpyramide, Familienernährung (Ernährung vor und während der Schwangerschaft, Babyernährung, Kleinkinder, Jugendliche) und Ernährung in den Wechseljahren für Frau und Mann.

Lernziele

Sie sind fähig:

  • und anzuwenden.
  • elementare Ernährungsthemen wie: Lebensmittelqualität, Auswahl der Lebensmittel, Lebensmittelpyramide und Labels zu verstehen.
  • Ernährung in den verschiedenen Lebensabschnitten zu verstehen.

Voraussetzung

  • Keine

Kontakt

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Schweizergasse 33
4054 Basel

09.00 bis 16.30 Uhr
061 283 77 77
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