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Ernährung: Vegan

lecker und einfach

Möchten Sie sich gesund und nachhaltig vegan ernähren? In diesem Kurs lernen Sie die Vielfalt der Pflanzenküche kennen, ihren Nutzen, sowie praktische Tipps für die Umsetzung im Alltag. Im praktischen Teil gehen wir zusammen auf den Basler Markt und lernen die saisonalen und lokalen Lebensmittel kennen, die wir dann zu leckeren Speisen verarbeiten. Wir werden eine vollwertige, vegane Mahlzeit in nur 15 Minuten zubereiten.

Lernziele

Sie sind fähig:

  • die lokale, saisonale, vegane Ernährung kennenzulernen.
  • die Essenz der veganen Kochkunst umzusetzen.

Voraussetzung

  • Keine

Kontakt

Bio-Medica Fachschule GmbH
Schweizergasse 33
4054 Basel

09.00 bis 16.30 Uhr
061 283 77 77
info@bio-medica-basel.ch

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